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和紅茶で作るカパのチャイキット | tea shop cuppa

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¥1,500
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和紅茶で作るカパのチャイキット

日本国内で栽培製造された紅茶「和紅茶」の茶葉と 数種類のスパイスをミックスして作った おうちで簡単にチャイを愉しめるキット。
約10杯分のチャイが作れます。

＊原材料 ・和紅茶リーフ ・クローブ ・カルダモン ・シナモン ・生姜パウダー

-チャイの作り方-
①鍋に水（200ml）とチャイミックス（スプーン2杯くらい）をいれて火にかける。
②沸騰したら火を弱めて、香りと色が出るまで煮出す。
③一旦火を止めてミルク（50〜75ml）を加え、再び火にかけて吹きこぼれる直前で火を止める。
④茶漉しで漉しながらカップに注ぐ。
⑤お好みでお砂糖を加えて完成。
※ミルクは牛乳以外に豆乳やオーツミルクでもOK

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